La jornada se celebrarà el 29 d’abril a les 12 hores a l’Espai Tolrà de Castellar del Vallès, amb la participació del president del Consell Comarcal del Vallès Occidental i alcalde de Castellar del Vallès, Ignasi Giménez, l’alcaldessa de Sabadell, Marta Farrés, el director general d’Empreses Agroalimentàries, Qualitat i Gastronomia, Joan Godia i la xef, Ada Parellada.
Per a participar al col·loqui és necessari inscriure’s prèviament. L’entrada és gratuïta i les places són limitades.
Institucions del món municipal, com el Consell Comarcal de Vallès Occidental, han pres lideratge en aquest àmbit i impulsen programes i campanyes com “Recooperem”, o “Mercat Circular”, que promouen una nova sensibilitat de la ciutadania i el comerç local sobre la qüestió. La jornada servirà per posar en comú aquestes i altres experiències i per abordar qüestions com quins efectes ha tingut la Llei de Prevenció de les Pèrdues i el Malbaratament Alimentaris fins ara?, Quines lliçons de valor es podrien aplicar en d’altres comarques i municipis?, Quines altres experiències rellevants es poden explicar al país?, Quins obstacles i quines potencialitats tenen aquests projectes?, De quina manera es pot activar, eficaçment, la conscienciació de tots els actors socials per transformar el model en una economia més circular is sostenible?
A Catalunya, des de març de 2020, la Llei de Prevenció de les Pèrdues i el Malbaratament Alimentaris proposa reduir aquest fenomen d’un 50% l’any 2030. Això implica repensar la cadena de producció alimentària i activar mesures per evitar els excedents o distribuir-los, si són inevitables.
Alcaldes eu
Alcaldes.eu és la plataforma transmèdia especialitzada en entrevistes i perfils a gestors municipals. Un aparador informatiu que permet compartir experiències i idees entre alcaldes i estar en contacte amb les inquietuds i necessitats del ciutadà. El lector té una participació activa, ja que pot opinar, enviar les seves cartes i proposar idees que sumin, sempre en positiu, per construir municipis i escenaris polítics d’acord amb les necessitats del ciutadà.
